休日前に買い物に寄ったら、カンパチのカマが半額になっていました。大きさがそこまで大きくなくて、ふと思い出したブリカマの胡椒揚げ。 昨年、出雲の日御碕に行ったときに食べた、とても美味しかった一品です。 「出雲を食べてきた」 … 続きを読む 思い出の味をビールでいただいたカンパチのカマの黒胡椒揚げ