尾道から帰って、もう３週間になるんですね。その間も、夏の暑さはいや増し、日々家の中でおとなしく過ごす日がつづいています。
Contents
もちろん晩酌
というわけで、当然数少ない楽しみは、ごはん。とはいえ、暑い上に飲みすぎたりするとたぶん体調にダイレクトアタックするので、今までのルール通り、基本は休日前のみです。とはいえ、基本は、と書いているように若干例外日もある、という意味なのですが。
丑の日ごはん
今年の土用の丑の日は２６日日曜日。翌日は休日。今回うなぎも予約したのですが、久保田の千寿も予約のパンフレットに載っていたので、そちらも購入しました。
丑の日の食卓がタイトル画像です。
左の丸いのは、なす。米茄子ではなく、水ナスなのですが、買ってから少し日が経ってしまったので、加熱していただきました（味噌を塗って、田楽風に）
出来上がってから「しまった茶色ばかりになった」と思ったのですが後の祭り。奥は端っこを使って作ったうざくです。
一粒万倍日の予祝晩酌
タイトルに書いている一粒万倍日の予祝ですが、こちら２０２４年の秋に買った本に載っていて「一粒万倍日と大安か友引の日に予祝をするとよい」というのを見て、なんとなく習慣的に続けています。スケジュール帳買ってから使うまでにいろいろシールを張ったりするのですが（月の満ち欠けなど）その時に一粒万倍日のシールも貼っていて、あとは暦でその日の六曜もついでに確認し、もし大安か友引だった場合には「予祝」と入れる、という作業をしています。
 | 価格:1870円 |
やってどうなのか、というと「細かいいいこと」はあまりないんですが（たとえば臨時収入が入ったとか、仕事で偉くなったとか、うーん、そういうお金回りのこと？）、大きな流れというか、そういうのがいい方向に行っているんじゃないかなという気はしているところ。
まぁあとはあれですね、いつもの「酒が飲める飲めるぞー♪」の一つでもあるし。
スケジュール帳に書いてあるので、シフト的に可能ならば翌日はなるべく休みを入れるようにしていて（年に何十回もあるわけではないので）無理なら平日だけど飲んじゃう、という感じ。
直近の二つはこんな感じ。
３１日が休みだったので、東京で美味しかった「思い出し再現/牛のカルパッチョ」再び（ちなみに１日も休みだったので、バロークスの赤をいただきました）
で、そんなに頻繁にはないのですが、この前は割と続いて３日も該当日でした（ちなみに次は９月７日）
４日は仕事だったので、ノンアルワインで。最近ノンアルの品質が爆上がりで、「？ これでいいんじゃね？」と思うことも増えているような気がします。わさび塩はフルールドセルで。その手前は（なぜ白い皿にしたし！）トリュフソルト。
丑の日のなごり
白ワインが続いていた中で、丑の日の日本酒、750ｍｌの瓶だったので、ちょっと日本酒も続き気味。こちらはただの休日前ですが、冷凍庫に眠っていたぬか漬けさばとサーモンハラミです。
やっぱり日本酒もときどき無性に飲みたくなるのと、白ワインだとさすがにぬか漬けさばとかは合わないかなと思うので（やってないけど）日本酒のストックも少し復活させました。
さて来週はお盆。今年は家から徒歩圏のお店で三日間。おとなしく過ごす予定です。本日もお読みいただきましてありがとうございます。
ランキング参加中↓ 美味しそうと思ったらぜひぽちっと♪
にほんブログ村
おひとりさまランキング
如月 ローズ書くの大好きソムリエ＆料理探求家。文章長め、肴多し。
現在岡山県のスーパーマーケットでシステムのお仕事をしています。
※（2019年11月より骨髄線維症治療に伴う造血幹細胞移植のため休職、2021年春仕事に復帰しました）
＊家飲みを、もっと美味しく簡単に＊
毎日の食をもっと充実させたい、あるいはさせたいと思っているけれど、イマイチ充実しない……そんな思いを抱いていませんか？ そんな日々を、ちょっとしたアイディアや情報をご提案することで、ストレスなく、もっと楽しく快適に過ごしていただきたい、そんな思いで運営しています。
Instagram @febroses
noteでも発信中 如月ローズ https://note.mu/febroses
