「おうちごはん」一覧

先日買い物に行ったところ、渋皮付きの美味しそうな栗が売られており、突然栗ご飯が食べたくなりました。が、栗ご飯なんて、作るのは多分……最低でも...

１０月に入り、いよいよ秋まっさかり。新米も出そろい、さんまのお値段も下がってきて、食欲の秋ですね。そんな秋の味覚の王者さんまを白いご飯にぴっ...

平日はコーヒーを飲んで、ヨーグルトを食べるだけで終わらせている朝食ですが、休日はなるべくちゃんと作ってちゃんと食べるようにしています。 先...

１０月４日はイワシの日、ということで青魚好きの私としては見逃せない！　イワシと、小分けのブロッコリー、パセリで香り豊かなペペロンチーノの出来...

仕事が遅くなった、ぐったり、食欲がない……基本自炊であれこれ作るのが好きな私ですが、もちろんそんな日もあります。いつでも全部手作り、自炊、な...

グレープフルーツを、サラダによく使います。彩りがきれい、簡単に出来る、味わいがさっぱりする、など色々メリットがあるのですが、何よりまずは「好...

今日はレシピではなく、ちょっとした思ったこととした工夫のお話。パクチー……この前まであったお店から消えてました。 生鮮食品なので、天候とか...

秋も深まり、新米がぞくぞくど出てくる季節になってきましたね。私の住んでいる辺りも、ドライブすれば黄金色の稲穂が風にそよいで、とても気持ちのい...

以前にご紹介した、さっぱり鶏チャー ミツカンさんの味ぽんを使って作る、簡単さっぱりの鶏むね肉のチャーシューです。 鶏チャーシューで夏...