ごはんが!ビールが!止まらない豚バラ肉の情熱焼き
暑くなってくると、スタミナががっつりあるものを食べて、元気をつけておかなきゃ! という気持ちになりますよね。豚肉は、ビタミンB1が豊富で、こ...
暑くなってくると、スタミナががっつりあるものを食べて、元気をつけておかなきゃ! という気持ちになりますよね。豚肉は、ビタミンB1が豊富で、こ...
飲んでいて、なんか足りないな、もう少し食べたいけど……そんなとき、簡単にのせて焼くだけ、チーズとガーリックの香ばしい、ビールにもワインにも合...
先日お店に行って気づきましたが、ハマチ、お買い得な感じになっていますね。ということで、お刺身で食べるのもいいけれど、食べ方ってそれだけ? と...
先週の日曜日、10日に大山桝水原で行われた大山地ビールフェスタ2018に参加してきました。今回はソロではなく、友人二人と参加です。この友人は...
暑い時期、氷を入れて食べる冷麺はおいしいものです。私もシーズン中はなんどもいただくメニュー。昨日も、日中のあまりの蒸し暑さに音を上げ、夕食は...
休日の朝食に、エッグスラットを久しぶりに作りました。カリっと焼いたクロワッサンをちぎって、適度に黄身と混ぜたマッシュポテトを載せ、ぱくり。あ...
最近、あちこちで「食」や「酒」をテーマにしたフェスが増えていると思いませんか? でも「行きたい」と思っても、一緒に行く人がいなかったり……そ...
インスタ映えするカラーってご存知ですか? 赤、紫、オレンジなのだそうです。教えてもらって「そうかも~」ってなりましたね。言われてみればわかる...
この週末はフードイベントの応援で、出張していました。金曜日はお休みだったのですが、その朝にいただいた朝ごはんです。 暑くなって、サンドイッ...
先日の夕食で作って、美味しかったレシピのご紹介。この時期、いろんなフルーツが美味しくなっていますが「デザートとして食べるだけ」という方も多い...