昨日ご紹介した実山椒のオイル漬け（季節の味を楽しもう　山椒の実を漬けました）。漬けて間もなくなので、味見をしてみたら、まだまだしっかり辛さが残っていましたが、さっぱりビールに合う味に。 きゅうりもいよいよ旬の盛りを迎え、 … 続きを読む さわやかさ２乗！　タタキきゅうりの実山椒和え