正月近辺がどちらかと言えば日本酒モードだったので、反動なのか、ちょっとワイン寄り。
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理想の（カジュアルな）白ワインを求めて
赤ワインの「困ったときにはこれ」という1本は、近隣のディスカウントストアで見つけたヴューパープというのがあるのですが、白でそれに匹敵するような一本を見つけられずにいます。
なんか、どれ飲んでも違う……となってしまうんですよね。
ただ、別に「美味しくないと思う」わけではなくて、「どれもそれなりに、というか結構おいしいんだけど、これに決めた、というほどではない」という感じ。
日本酒だと（限定品なので、いつでもあるわけではないようですが）白鶴の吟醸の生の缶がダントツで固定なので、あとは白ワインが決まれば……という感じですが、あまりにも決まりすぎても面白くないという気持ちが「決まらない」原因なのでは、とも思ったり。
という探し中の白ワイン、の晩酌がタイトル画像です。
紅芯大根
右のお皿、紅芯大根と生ハム。赤カブとかは普通に食べるのですが、自分の身の回りで紅芯大根って、もしかして初めてかも？ と思い、見つけて即購入（ＪＡ）
そもそもこれ、皮むくの？ とかどうやって食べるの？ とか、かぶみたいに加熱すると色飛んじゃう？ とかいろいろありましたが、やっぱり色を楽しみながら食べるのなら、生のスライス一択、と思い、このような皿になりました。
でも写真で改めてみたら、どうやっても一瞬肉に見える。大根です。
左は金柑カプレーゼ。漬けた金柑がなくなりかけたら、またお買い得でおいしそうな金柑を売っているのを見つけるというループで、しばらくは金柑、楽しめそうです。
赤ワインは
昨日の夜は赤ワイン。メインディッシュは鴨。正月に食べようと思って買った鴨ロースが、日付がそろそろ来そうだったので、初めての「一本食い」です。
カロリー、思ったほど高くなくて、思い切って挑戦（あすけんを気にして、いままではちょっとずつ食べていた）
よく惣菜コーナーで見かけるような「ねぎ」を掛けた状態で、少しレンジであたためていただきました。多いかと思ったけど、あっけなくペロッと行ってしまい、相変わらずの自分の「肉食」ぶりに笑ってしまいました。
赤ワインは兎ッ兎ワイナリーの甲斐ノワールを。鴨にとてもよく合うワインです。
キャンベルのスープ
右はキャンベルのミネストローネ。買ったときには何か思うところがあったような気もするのですが、こちらも日付が（缶詰なのに！！）ちょっと危なくなってきており、この日の食卓へ。
で、おなじくあすけんに登録して気づいたんですがこれ、カロリーも低いし、野菜がとにかくたくさん！ てっきり脂肪分が多いかと思っていたのですが全然そんなことなくて、野菜ジュース（一日分の……とか、そういうやつ）でも75ｇしか換算してくれないのに、このミネストローネは1/3缶（出来上がり200ｇくらい）で83ｇ換算でした。
コンキリエ（貝殻型のショートパスタ）や豆も入っていて、味もいいんですよ、もちろん。
ということで、今日のお買い物で、また買ってしまいました。乾燥タイプのカップスープより、断然こっちだなと思って。
ということで、最近のワイン晩酌。本日もお読みいただきましてありがとうございます。
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如月 ローズ書くの大好きソムリエ＆料理探求家。文章長め、肴多し。
現在岡山県のスーパーマーケットでシステムのお仕事をしています。
※（2019年11月より骨髄線維症治療に伴う造血幹細胞移植のため休職、2021年春仕事に復帰しました）
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