白ワインに合うアーカイブ - ゆるっとおひとりさま生活

二日目の京都の晩御飯は、烏丸のワインマルシェさんで

さて、京都旅も折り返し、二日目の夕食はワインだなぁということで検索。一人でもよさそうな雰囲気だったのでワインマルシェさんにネット予約をして...

二日目の夜は、電話をしたら大丈夫と言われたので、予約より１時間前倒しの１８時から、恵比寿のLe Bar a Vin 52（ルバーラヴ...

今月はどちらかというと休みが少な目で、少な目というよりは連勤が多いのですが、実はこのワクチン接種のために「公休を三つ」で連休にする、という...

前回の外来で「水痘ワクチンを打ってください」との指示を受けたので、岡山のクリニックに予約をして昨日行ってきました。ワクチンと言えば...

今日はお休み、ということで昨日は晩酌Day。アスパラガスで作りたいものがあって、それがうまく出来ればそれをご紹介したかったのですが、なんか...

模様替えもひと段落、新しい室内がめちゃくちゃ気に入っており、出来ることなら家から一歩も出たくないとまで思い始めた最近。ということで...

この時期、黄色くて大き目のゆずが出回りますが、これが好きで、そうだ、オレンジチキンがあるんだから、チキンに合わせてみよう！　と思って作って...

先日来、試行錯誤していた大根のローストなのですが、年始用の千枚漬けの残りのかぶで、大分美味しく出来たので、方向転換。シャブリ残りを...

連休で玉野に行った時にカルディに寄ったと書いたのですが、その時にもう一つのお目当て、馬告（マーガオ）を買っていました。馬告は、最近...

ベーコンを作るのに「脱水シート」というものがあることを知り、サーモンと燻味塩で試したところ、本当にめちゃくちゃ脱水して、おいしいスモークサ...