白ワインに合うアーカイブ - ゆるっとおひとりさま生活

５回目のコロナワクチン接種してきました

今月はどちらかというと休みが少な目で、少な目というよりは連勤が多いのですが、実はこのワクチン接種のために「公休を三つ」で連休にする、という...

前回の外来で「水痘ワクチンを打ってください」との指示を受けたので、岡山のクリニックに予約をして昨日行ってきました。ワクチンと言えば...

今日はお休み、ということで昨日は晩酌Day。アスパラガスで作りたいものがあって、それがうまく出来ればそれをご紹介したかったのですが、なんか...

模様替えもひと段落、新しい室内がめちゃくちゃ気に入っており、出来ることなら家から一歩も出たくないとまで思い始めた最近。ということで...

この時期、黄色くて大き目のゆずが出回りますが、これが好きで、そうだ、オレンジチキンがあるんだから、チキンに合わせてみよう！　と思って作って...

先日来、試行錯誤していた大根のローストなのですが、年始用の千枚漬けの残りのかぶで、大分美味しく出来たので、方向転換。シャブリ残りを...

連休で玉野に行った時にカルディに寄ったと書いたのですが、その時にもう一つのお目当て、馬告（マーガオ）を買っていました。馬告は、最近...

ベーコンを作るのに「脱水シート」というものがあることを知り、サーモンと燻味塩で試したところ、本当にめちゃくちゃ脱水して、おいしいスモークサ...

疲れてきています。でも本日日曜日は、まずまず、あれこれ出来ました。それでも仕事佳境に入ってきているので、仕方ない。朝の目覚...

この一週間は、店舗勤務があったため、とにかく忙しい一週間でした。普通の週でしたら半ばに一日休みがあるのですが、そういう事情もあり、半休のみ...