おうち飲みアーカイブ - ゆるっとおひとりさま生活

寒い冬こそおいしい　ブリ大根の作り方

今年の冬は、昨年に比べてずいぶんと寒いようです。特に新年になってからは、日本全国のどこかで常に「雪が」と聞いているような気がしますが、こん...

すげー。クリスマス～　で一句になってる……(笑)というか、昨晩の「食べたーーー！」な2020クリスマスのお話です。ヴーヴクリコ　イ...

今が旬の春キャベツ。店頭でもあざやかな緑が輝いていますね。その春キャベツと、いわしの味付け缶詰（しょうゆ味）で作る、簡単でおいしいパスタで...

昨日、仕事を一区切り、今日明日と準備と片づけをし、いよいよ週明けから入院です。ということで、昨晩は「しばらく食べられないもの祭り」...

牛肉と白ネギ、という課題で、あれこれ作ってみる、サラダバージョン。試作と言えば、試作です。今年も内定者研修の時期がやってきました。...

先日「貝類」と書いたように、今までになく、日々の中で「貝類」を意識している日々が続いています（笑）いや、いいことじゃん、レパートリーも増え...

月曜日から仕事に戻り、……なんつーか、1週間の休み（＆入院）でも、体って変わるものなんですかね、仕事自体はさほど修羅場だったわけでもないの...

先日、久しぶりに日本酒を飲みたくなって、新潟の菊水をコンビニで買って帰りました。肴をどうしようかな～　と思ったのですが、肉や魚、と...

少し前、カラーコーディネーターの試験が終わった夜に、何が食べたい/飲みたいかな～　とあれこれ考えて、浮かんだのが「ローストビーフ！」でした...

本日は本当に本当に久しぶりのお休みでした。土曜日に無事新店もオープン、昨日、日曜日は公休者が多く休めなかったので、今日に。考えてみ...