季節の味の木の芽和えの素を作り置き
さっき買い物に行ったら、胸に激痛がしてびっくりした如月です。急に暑くなったからでしょうか、ありあわせの昼食がまずかったんでしょうか、部屋の片づけをしていたらフックが欲しくなったことが、このご時世、罪だったんでしょうか（違...
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酒の肴にもプラス一品にも あるとうれしい牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け、最初に見つけた時は「なんて画期的な料理なんだろう！」と思いました。ということで、年に数回は作り、一回作ると肴にしたり、スパゲッティや焼きそばにアレンジしたり、と重宝する一品です。 牡蠣と言えば亜鉛 牡蠣...
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