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冬は牡蠣のおいしい季節。おなじく冬においしさ極まる白ネギを焼き、柚子胡椒が味のアクセントになった、日本酒がいくらでも飲める簡単おつまみです。 ゆずをマリネ液に加えることで、柚子胡椒との相乗効果で、さっぱりしつつもまろやか...