ローストビーフ

ちょっとひと手間 ローストビーフを作ろう

昨日の記事「朧月夜にグランレゼルバを 源氏物語とワイン(7月)」でご紹介したローストビーフ。時間はかかるのですが(漬けておく、置いておくの時間が長い)手間としては結構簡単。 ということで、作り方のご紹介です。 作り方 材...

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7月ワインの日

ワインと源氏物語 ~朧月夜にグランレゼルバを(7月)

ワインの日、やってます。月一回、と言っても実は6月は何を飲みたいってのがどうしても思い浮かばずに飛ばしてしまったんですけど。 例えば「ワインの日、やってます 5月はお箸でワインをカジュアルに」とか、ですね。コンセプトとし...

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