やわらかな日本酒にぴったり！ いわしのみぞれ明太
秋深し、日本酒の美味しい季節となってきました（いや、ワインも、濃色ビールも美味しい季節ですが！） ということで日本酒を飲むことに。いわしは下処理済みのものがありましたので、簡単に一品。合わせてある甘酢を使っているので、味...
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白ワインにもぴったり 簡単明太子パスタ
先日ふるさと納税の返礼品の明太子が届きました。ふるさと納税あるあるで、冷凍庫は一杯に……ということで、簡単に作れて、白ワインもぴったりの明太子パスタのご紹介です。 はじめに ふるさと納税、何かと話題ですが、やはりお得な制...
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