コチュジャンと生姜で簡単さっぱりオイキムチ風
夏の食卓の強い味方と言えばきゅうりですね！ 毎日食卓に上がっている人もいるのでは？ そんなきゅうりをちょっと変わったオイキムチ風に。コチュジャンと生姜で簡単に出来る小鉢です。 初めに きゅうりは夏が旬。この前の大雨で水分...
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スキレットで作るチキンのこんがりコチュマヨオーブン焼き
コチュジャンを使った簡単レシピ、本日はマヨネーズを使った簡単オーブン焼きです。スキレットを使うので、すべての工程、焼くところからオーブン、テーブルまで、すべて一つでOK。 夏場は少し暑いですが、エアコンの利いた部屋で、冷...
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コチュジャンで作るスパイシーとん平焼き
いやぁ～～ 昨日は暑かったですね！ こんな日はビール！ ビールに限る！！ ということで、当初作ろうかと思っていたレシピを後回し、ビールに合うスパイシーとん平焼きに変更しました。 コチュジャンのさわやかな旨辛さ、マヨとソー...
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簡単コチュジャン薬味でさわやかピリ辛テイスト
モニターで、コチュジャンをいただきました♪ コチュジャンって、もちろん知ってるし、使ったこともあるし、なのですが！ なんか毎回、少し使ってはそのままになり……、また使ってみてはそのままになり……という調味料でもあったので...
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