プルドビーフでアメリカのローカルグルメ、フィリーチーズステーキ風を作ってみた
先日、買い物に行った時になにげなく目にしたプルドビーフ。「ふーん、これって要はコーンドビーフみたいなもん、ってこと？」と思いながら、まぁせっかくだし……と思って買って帰りました。 ほぐせる、常温保存できる調理肉、といった...
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ビールにもサワーにも！スキレットでぱぱっと作れる鶏キムチーズ
連日、仕事で遅くなってます。先日の瓶チューの記事に載っている写真の日もそんな日で、帰ったらとりあえず「あるもの」で適当に…… と作ったら、簡単だし美味しかった！改めてレシピにしました。ビールでも美味しかったです。 はじめ...
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濃色ビールに合う お惣菜のとんかつの簡単アレンジ
この３連休のあおりで、仕事が前倒し、一昨日は帰宅が２２時に。夕食を作る気力はなく、すぐ食べられる「家にあるもの」と、コンビニで済ませ、昨日は「食べなきゃいけないもの」と、それだけだとちょっと足りなかったので惣菜のとんかつ...
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かけちーを見つけたので買ってきました
お盆の連勤が終わり、ようやくのお休みです。一昨日勤務が終わってから、勤務していたお店で買い物をして帰りました。例によって寿司にしようかと思ったのですが、いいサイズのものがなく、結局寿司は見送りに。そんな中、久しぶりに見つ...
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