牛肉とネギで作る簡単牛肉汁麺
あんじゅさんの記事を書こうかと思ったのですが、何をどう書くやら、とちょっとまだ迷ったりしているので、先にこちら。 先日から「牛肉と白ネギの……」とかあれこれ書いてますが 一応この１０月１日の内定者研修で使うレシピ、という...
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お買い物のランチは岡山イオンのフードコートで牛カツを
先日から無印良品週間が始まったので、春のあれこれを買いに、岡山イオンに行ってきました。お昼ご飯は中で食べようと思っていたのですが、そういえば久しぶりに牛カツを食べよう！ ということで、フードコートの牛カツ上村で。 牛カツ...
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赤シャンと呼ばれたお酒とカルパッチョの元祖
ここの所、ちょっと疲れ気味。ということで、何か元気の出るものを……とか思いながら、なつかしい思い出とともに昨晩食べた料理から、懐かしのはなしまでのつれづれ。 赤シャンという言葉 初めて聞いたのは、オーストラリアです。初め...
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大阪梅田のランチ 肉と魚
先日の３日、４日に大阪に行ったときの昼食のご紹介。 夕食はがっつり肉を食べようと思っていました。 https://febroses.net/archives/1954/pitari/ で、じゃぁお昼ご飯はどうしよう？ と...
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暑い日も、さっぱり簡単、エスニック風涼やか麺
ムシムシした日が続きますね。湿度が高いと、全体的にどんよりした感じになってしまって、食欲も落ちがち。夏バテも気になるところです。そんな時にはエスニックのテイストで、ちょっと目先の変わった冷たい麺はいかがでしょうか？ レッ...
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