7月ワインの日

ワインと源氏物語 ~朧月夜にグランレゼルバを(7月)

ワインの日、やってます。月一回、と言っても実は6月は何を飲みたいってのがどうしても思い浮かばずに飛ばしてしまったんですけど。 例えば「ワインの日、やってます 5月はお箸でワインをカジュアルに」とか、ですね。コンセプトとしては「飲みたいワインを決めて、そのワインに何が合うかを本気で考えて、楽しむ一日」という感じです。数年前に大分疲れてしまっていた時に気づくとワ...

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5月のワインの日

ワインの日、やってます 5月はお箸でワインをカジュアルに

毎月、月一回を目安に「ワインの日」というのを自分で決めてやっています。 4月もやっていて、今月も上旬のうちくらいにはやろうかなと思っていたのですが、少し体調が悪かったので見合わせて、17日の木曜日に…… 4月のワインの日の記事 今回のコンセプトは「暑くなってきちゃったし、スパークリングワインでもぷらっと行こうか~」な感じでやってみました。 ちなみにワインの日...

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アスパラエッグ

4月のワインの日の話

個別にはもう書いちゃってるんですが、4月のワインの日の話。 私は月に一度、お休みの日に「今日はワインの日」と決めて、ワイン用の肴をしっかり考えて作って、ワインをゆっくり楽しむ、というのをやっています。 始めたきっかけ、というのが数年前になるんですが、気づくと一年くらい、ワインをまったく飲んでいなかったんです。原因としては、まぁ仕事などでメンタル疲れてて、なん...

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