リースリングの気品は明石の上だと思う ～ワインと源氏物語９月
８月にもう一回とか思ってたのに、気づけば９月末、慌てて(笑)９月の最終お休みに、９月のワインの日、ということでドイツのリースリングをいただきました。 ドイツのリースリング リースリングと言えば、押しも押されぬ、ドイツワイ...
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ゲヴュルツトラミネールは源典侍だと思う ～８月ワインで源氏物語
８月、お盆も終わってようやく一息、休めていなかった分連休になっていたので、ゆっくりしています。どこにも行かない(笑) ということで、８月のワインの日にしちゃいました。できればもう一日、設定したいんだけどな～ と思いつつ。...
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ワインと源氏物語 ～朧月夜にグランレゼルバを（７月）
ワインの日、やってます。月一回、と言っても実は６月は何を飲みたいってのがどうしても思い浮かばずに飛ばしてしまったんですけど。 例えば「ワインの日、やってます ５月はお箸でワインをカジュアルに」とか、ですね。コンセプトとし...
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ワインの日、やってます ５月はお箸でワインをカジュアルに
毎月、月一回を目安に「ワインの日」というのを自分で決めてやっています。 ４月もやっていて、今月も上旬のうちくらいにはやろうかなと思っていたのですが、少し体調が悪かったので見合わせて、１７日の木曜日に…… ４月のワインの日...
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4月のワインの日の話
個別にはもう書いちゃってるんですが、4月のワインの日の話。私は月に一度、お休みの日に「今日はワインの日」と決めて、ワイン用の肴をしっかり考えて作って、ワインをゆっくり楽しむ、というのをやっています。 始めたきっかけ、とい...
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