ゆるっとおひとりさま生活

燻味塩でサーモンをスモークサーモン風に

昨日、美味しそうなサーモンの刺身を見つけたのですが、すでに夕食で食べる物はあり、せっかくなので燻味塩でスモークサーモン風にしました。スモーク...

昨日、病院の帰りに寄った岡山ＡＥＯＮ、お目当て（というか、確かコーナーあったなぁと思って）はオラクルカードと、メガネの新調でした。メガネ...

本日、病院の日でした。前回から３週間。症状としてはほとんど変わらず、ジャカビを倍量にした、という感じがあまり感じられない体調が続いています。...

秋深し、日本酒の美味しい季節となってきました（いや、ワインも、濃色ビールも美味しい季節ですが！）　ということで日本酒を飲むことに。いわしは下...

先日買い物に行ったところ、渋皮付きの美味しそうな栗が売られており、突然栗ご飯が食べたくなりました。が、栗ご飯なんて、作るのは多分……最低でも...

鯖寿司の季節になってきました。鯖寿司の季節？　と思われるかも知れませんが、岡山県北では秋祭りの祝いの席に、鯖寿司は外せないもののようで、作ら...

１０月に入り、いよいよ秋まっさかり。新米も出そろい、さんまのお値段も下がってきて、食欲の秋ですね。そんな秋の味覚の王者さんまを白いご飯にぴっ...

久しぶりにｎｏｔｅを更新しました。スーパーマーケットの話。というか、品ぞろえの話。ここでも書いていた「少量パック」とかの続きのような、も...

先日ふるさと納税の返礼品の明太子が届きました。ふるさと納税あるあるで、冷凍庫は一杯に……ということで、簡単に作れて、白ワインもぴったりの明太...

平日はコーヒーを飲んで、ヨーグルトを食べるだけで終わらせている朝食ですが、休日はなるべくちゃんと作ってちゃんと食べるようにしています。先...