カマトロ

トラウトサーモンのカマトロで魚の脂の美味しさを思い出した話

割と最近まで、自分は魚好きだと思ってましたが、入院の後半、気づいてしまいました。 刺身と青魚+αが好き! サーモンって青魚になるんでしたっけ?入院食のほとんどが食べれなくなった後半、肉魚はなるべく食べるようにしていたので...

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