台風一過の帰ってきた猛暑
台風、低気圧に変わりましたね。九州地方では大きな被害が出ているようで、お見舞い申し上げます。 幸い、私の住んでいる津山では数日間「よく降るね……」という感じで終わりましたが、どこへ行くんだ……という感じで、低気圧になって...
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残暑お見舞い申し上げます
私の感覚だと、盆を過ぎれば一雨ごとに涼しくなる、という感じなのですが、なんでしょうかね、今日の暑さ。 連勤からの緊張の日々 インスタグラムには上げたのですが、盆明けに一日休んだ後、5連勤でした。とか言っても、普通に週休2...
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ときどき何やってんだかわからなくなる日々
これだけ暑い＆もともと休みが不規則 というのが重なり、曜日がわからなくなったり、ふと「あれ？ 何か忘れているような……」という気持ちになったりすることが増えているような気がするこの頃です。 年齢のせい、というのは認めたく...
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大吟醸酒粕（さけかす）で、酒粕バターつくってみた
先日の京都旅で「え、これ食べたことない味！」となったのが、酒粕バターでした。と言ってもお品書きが英語だったので、たぶん酒粕バターと訳すのだと思う、というものなのですが…… その時のお店はこちら 吟醸酒粕 酒粕と言っても、...
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伏見の夕食は 伏見酒蔵小路でいただきました
さて初日の夕食。伏見で日本酒をいただけるところで、できればちょっとずついろんなものを食べられるところで……と探しており、見つけたのが伏見酒蔵小路でした。 https://fushimi-sakagura-kouji.co...
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京都最初の食事は伏見の神聖酒蔵・鳥せい本店で
先日の京都旅。最初のごはんは伏見の酒蔵直営の鶏料理のお店、鳥せい本店でいただきました。 日程はこちら↓ 酒蔵巡りの起点にぴったりのロケーション 鳥せい本店は、ちょうど酒蔵巡りなどをするゾーンに、駅から向かって手前側にあり...
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もう３月が終わるのかよ とか
本日珍しく日曜日のお休みでした。でもって３月最終日。 昔っから年明けの３か月は「はやい」ということになっていますが、年々速く感じるようになっていることで、よりこの１～３月は速いなぁ、と思います。 ３月最後の晩酌 前回の記...
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