スキレットで作るチキンのこんがりコチュマヨオーブン焼き

コチュジャンを使った簡単レシピ、本日はマヨネーズを使った簡単オーブン焼きです。スキレットを使うので、すべての工程、焼くところからオーブン、テーブルまで、すべて一つでOK。 夏場は少し暑いですが、エアコンの利いた部屋で、冷たいビールと一緒にどうぞ! 初めに コチュジャンってマヨネーズと合いますよね。野菜にコチュマヨを付けて食べたりはしてみたのですが、ふと「これ...

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あぶり焼きチキン

ここの所、新しいサイトを作るのに夢中で、若干食に手を抜いてます。あ、違う、仕事も忙しいからだな、たぶん。 先週の木曜日の休みが病院でほぼ一日つぶれ、24日の休みが昼から仕事に出たので、睡眠負債も溜まってる感じだったし、気になることがあるとどうしても食事が若干手抜きになる…… とはいえ、美味しいものは食べたいので、店頭で悩んでます(笑) このあぶりやきチキンは...

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