松江で出雲そば 中国山地蕎麦工房ふなつ
先日、大雨の中でしたが米子に用事があり、ついでに足をのばして松江に行ってきました。 松江も津山と変わらない大雨。道中の高速道路は50km規...
先日、大雨の中でしたが米子に用事があり、ついでに足をのばして松江に行ってきました。 松江も津山と変わらない大雨。道中の高速道路は50km規...
おはようございます。豪雨の津山市の如月ローズです。5日の夜から避難勧告が出ていますが、私の部屋は大丈夫なので、本日も出勤です。 中国地...
おうちの冷凍庫は、どのくらいの大きさですか? 我が家(部屋)はレオパレスなので、もとから設置の2ドア冷蔵庫です。引き出し式の冷凍庫で、ほど...
ラッキョウの季節です。この時期、私の住んでいる岡山県北から特に鳥取では、ラッキョウを漬ける時期になります。スーパーマーケットの店頭では、土付...
最近パスタはペペロンチーノしかご紹介してないですね。でも暑くなってきたこの季節、ペペロンチーノはシンプルでスカッとできる簡単メニュー。 と...
ムシムシした日が続きますね。湿度が高いと、全体的にどんよりした感じになってしまって、食欲も落ちがち。夏バテも気になるところです。そんな時には...
先日ご紹介した実山椒のオイル漬けを使った、吟醸酒に合うようなさっぱり柔らかな味わいの一品をご紹介いたします。 はじめに 実山椒のオイル漬...
今日はパフェの日だそうです。海鮮サラダを買いに行ったら、いいサイズのものがなく、切り落としのお刺身が安かったので買って帰りました。 とはい...
本日、病院の日でした。5週ごとに通い続け、ジャカビは相変わらず2日に1錠飲んでます。 今回は月の巡りの関係で、Hbが最悪なタイミングでの病...
昨日ご紹介した実山椒のオイル漬け(季節の味を楽しもう 山椒の実を漬けました)。漬けて間もなくなので、味見をしてみたら、まだまだしっかり辛さが...