それでもうなぎを食べたい ハーフサイズを食べ倒す3つのレシピ
本日20日は土用の丑の日です。平賀源内さんが丑の日には「う」のつくものを食べると良い、という故事から「うなぎを食べよー」と言い出してから、う...
本日20日は土用の丑の日です。平賀源内さんが丑の日には「う」のつくものを食べると良い、という故事から「うなぎを食べよー」と言い出してから、う...
連日猛暑というより酷暑という感じの暑い日が続いていますね。こんな暑さの中、飲むものと言えばビール! という方も多いのではないでしょうか? で...
昨日は、帰ってきたときにはもうぐったり、何をする気にもならず「冷たいか、しょっぱいか、甘ければなんでもいい」という気分で冷蔵庫にあるものをか...
コチュジャンを使った簡単レシピ、本日はマヨネーズを使った簡単オーブン焼きです。スキレットを使うので、すべての工程、焼くところからオーブン、テ...
いやぁ~~ 昨日は暑かったですね! こんな日はビール! ビールに限る!! ということで、当初作ろうかと思っていたレシピを後回し、ビール...
昨日の記事「朧月夜にグランレゼルバを 源氏物語とワイン(7月)」でご紹介したローストビーフ。時間はかかるのですが(漬けておく、置いておくの時...
ワインの日、やってます。月一回、と言っても実は6月は何を飲みたいってのがどうしても思い浮かばずに飛ばしてしまったんですけど。 例えば「ワイ...
モニターで、コチュジャンをいただきました♪ コチュジャンって、もちろん知ってるし、使ったこともあるし、なのですが! なんか毎回、少し使って...
昨日も仕事で遅くなり、結局簡単ごはんにしました。 先日の米子で買って帰ってきていた出雲そばです。山陰に出かけるときには生そばを買って帰るこ...
昨日ご紹介した「ふなつ」さんのおそば(「松江で出雲そば 中国山地蕎麦工房ふなつ」)ですが、それ以外にも山陰には美味しいものがたくさんあります...