イオンで買ったあの食材のその後
先日、伊丹でスーパー巡りをしたことはこの前書いた通り。で、冷蔵庫、冷凍庫、結構一杯になってしまって、それをやりくりしながら、夕食にしていって...
先日、伊丹でスーパー巡りをしたことはこの前書いた通り。で、冷蔵庫、冷凍庫、結構一杯になってしまって、それをやりくりしながら、夕食にしていって...
涼しくなってくると、ふと食べたくなるのが肉じゃが。おいしいですよね。男性に人気……というのは本当かどうか知りませんが、おいしいのはまちがいな...
ぶりって美味しいですよね~ 刺身、あら炊き、照り焼き…… そんなぶり、照り焼きにちょっと一工夫で、赤ワインにもよく合います。そんなポイントを...
グレープフルーツを、サラダによく使います。彩りがきれい、簡単に出来る、味わいがさっぱりする、など色々メリットがあるのですが、何よりまずは「好...
さんまが店頭に大分復活してきました~~! 昨日は美味しそうなお刺身を見つけたので、シーズン中には一度は食べたいカルパッチョで。おとといの残り...
お惣菜コーナーでサンマのフライを見つけました。アジフライはフライ物の定番ですが、サンマはこの時期ならではですね。ちょうどスパークリングワイン...
今日はレシピではなく、ちょっとした思ったこととした工夫のお話。パクチー……この前まであったお店から消えてました。 生鮮食品なので、天候とか...
さわらの切り身がお買い得になっていたので、買って帰りました。 私の住んでいる地域では、さわらは刺身で食べるらしいのですが、私はさわらと言え...
秋も深まり、新米がぞくぞくど出てくる季節になってきましたね。私の住んでいる辺りも、ドライブすれば黄金色の稲穂が風にそよいで、とても気持ちのい...
以前にご紹介した、さっぱり鶏チャー ミツカンさんの味ぽんを使って作る、簡単さっぱりの鶏むね肉のチャーシューです。 鶏チャーシューで夏...