簡単アーカイブ - ゆるっとおひとりさま生活

もうあと一品そんなときに　冬こそ食べてほしい　簡単白菜のサラダ３種

昔ほどではないにしても、今でも「白菜＝加熱」と思っている方は多いのではないでしょうか？　中途半端に余ったとき、あるいは一品足りない時に簡単...

春になりましたねー（いつの話だ）筍、ようやく私の住む辺りでも、道の駅とかJAの直売所でお手頃価格で手に入るようになってきました。そんな筍、...

先日ご紹介した牡蠣のオイル漬けを使った、簡単やきそば。簡単なのに、とっても豪華、そしてぷりぷりの牡蠣の味わいを楽しめます。味付けは醤油とオ...

連日、仕事で遅くなってます。先日の瓶チューの記事に載っている写真の日もそんな日で、帰ったらとりあえず「あるもの」で適当に……　と作ったら、...

先日の29日、年内最後のお休みでしたので、お正月に食べる用のサーモンマリネを漬けました。私の実家では昔から、お正月にサーモンマリネを食べ...

年末進行で連日遅くなっています。先日のポトフのスープがきれいに残っていたので、昨日はロールキャベツ（冷凍）を炊いて、トマトソースでスパゲッテ...

いよいよ間もなく冬至、冬本番となります。そんな時に食べたいのがおでん。日本のおでんも美味しいですが、材料にちょっと工夫して、クラフトビールに...

シーズニングミックス、簡単に本格的な料理が作れるのが魅力ですが、二人分などになっていて、一人暮らしだと使いにくいこともあります。そんな時には...

リニューアルオープンに伴い、数日間仕事に没頭していました。っていうか、ギブアップ寸前でした。睡眠時間削られるとやっぱりしんどいですねー。 ...

ボジョレー解禁！　フライパンで簡単に出来る香り豊かなローストポークで楽しみませんか？　柚子のさわやかな香り、クローブのちょっと甘い香りと豚肉...