モッツァレラチーズの行方と休日の過ごし方
先日桃モッツァレラを作ったのですが、モッツァレラチーズ、使ったのは半分。そう、半分が残っていました。何にしようかな~と思っていたのですが、結...
先日桃モッツァレラを作ったのですが、モッツァレラチーズ、使ったのは半分。そう、半分が残っていました。何にしようかな~と思っていたのですが、結...
先日、琴浦グランサーモンの出荷が始まり、私の勤務先でも販売が始まりました。当初は5月末という話もあったのですが、この時期になったようです。鳥...
桃モッツァレラが初めて話題になってから、なんか4年も経ったようです。季節の味だし、簡単だし、ちょっとおしゃれだし、ということでもう定番のこの...
さて、酷暑もいよいよ大詰めを迎えてきましたが、みなさんそうめんを食べていますか? 揖保乃糸といえばそうめん、そうめんと言えば揖保乃糸というく...
先日の東京旅は、本当によく食べた旅でした。ということで、食べたものまとめ。初日の夜から翌日まで、イタリアンから回転寿司、カフェまで。一気にご...
うなぎを使ったメニューというと、こってりしていたり、ボリュームのある感じだったり、というイメージが強いと思いますが、薬味をたくさん使った混ぜ...
本日、岡大病院の日でした。前回のこのカテゴリの記事では「ジャカビ増やすかも」という話が出たと書いたのですが、今日の検査で、さらにヘモグロビン...
スーパーマーケットなどで買い物をしていて、「あ、このステーキ肉、安いな」「おいしそうだな」そう思っても、躊躇して買わないことはありませんか?...
今回の東京行き、一番の目的は立花岳志さんのセミナー参加でした。この春に本を紹介されていたことがきっかけで一冊、その後とても惹かれてもう一冊。...
東京旅、二日目、明治神宮の後は目黒まで移動し、雅叙園東京で行われていた「和のあかり×百段階段」へ行ってきました。アートイルミネーション。 ...