ちょっと壊れたい日もある
インフルエンザの後遺症なのか、咳がときどき止まらなくなるのと、なんとなくしゃきっとしない感じが続いています。 そんな中、昨日仕事で一山。数日前から焼肉が食べたくて食べたくて、頑張ったご褒美、ということで夕食は焼肉にしまし...
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梅は咲いたか 桜はまだか
通勤路の梅が咲き始めました。一軒、とても見事な白梅が玄関先にあるおうちがあって、この前つぼみと思ったら、一日休んで翌日見たらすでに半分くらい咲いていて、とても驚いたのですが、梅は散るまでに時間がかかるのでいいですね。 相...
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大阪で試験の後は天保山でお昼ごはん withビール
試験が１１時に終わり、海遊館に行きたいと思っていたのでバスも事前にチェック。１２時前には到着し、お昼をいただいたのが「イスタンブールテーブル」というマーケットプレイスの二階のお店でした。 ちなみに食後すぐに海遊館に向かっ...
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リアルな夢見 らっきょ効果なの？
本日の石川の地震、みなさまご無事でしょうか？ いきなりのスマホの音にちょっとびっくりしました。マグニチュードが大きいだけあり、結構広い範囲で揺れたようですね。新潟には取引先もあり、ちょっと心配です（連休ですので、仕事はお...
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夜食と晩酌とサシミソバ
とびとびの出勤と夜間作業とですっかり生活リズムが崩れている昨今です。 最近の本気の晩酌 ダイエットとか脳裏によぎりだしてから、あまり気合の入った晩酌をしていない気持ちになっていた所、水産コーナーで島根産のさざえを見つけて...
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ビールにもワインにも美味しい 柚子香るチキンステーキ
この時期、黄色くて大き目のゆずが出回りますが、これが好きで、そうだ、オレンジチキンがあるんだから、チキンに合わせてみよう！ と思って作ってみました。 ゆずの香りとか、コクのある味わいがビールにもワインにもよく合います。 ...
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濃色ビールの美味しい季節到来
お盆過ぎの雨から、一雨ごとにきちん、きちんと涼しくなってきて、９月と共にすっかり「あれ？ 残暑って言葉は？ 秋ってこんな感じだったっけ？」なんていう感じですが、こうなってくると、濃い色のビールがおいしくなってきます♪ と...
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